Empregos de chefe em Curitiba

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Desejável: Responsabilidades e atribuições: Jornada de trabalho: .Conhecimentos:Escolaridade: Ensino médio - Completo

Estamos em busca de um profissional com perfil de liderança, visão estratégica e sólida experiência em gestão gastronômica para garantir a excelência operacional e a qualidade dos serviços da cozinha. Principais atividades:• Elaborar cardápios, receitas e fichas técnicas da operação;• Coordenar, treinar e supervisionar a equipe de...

Gerencia toda a operação gastronômica do estabelecimento, incluindo o restaurante principal, o serviço de quartos ( room service ), os cafés da manhã, os eventos e os banquetes . Gestão de Cardápios: Criar e atualizar o menu do restaurante, os buffets do hotel e os cardápios especiais para festas e eventos corporativos. Liderança de Equipe: ...

NO DIA A DIAPreparar e finalizar os pratos da casa;Atuar na chapa, grelha, fritadeira e demais praças da cozinha;Realizar mise en place e produção;Garantir sabor, qualidade, montagem e padrão dos pratos;Trabalhar junto com a equipe durante o serviço;Controlar desperdícios, porcionamento e organização da cozinha;Apoiar o controle de estoque e...

A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de Fila , para compor o time da Bourbon Hotel e Suítes Curitiba. Este profissional será responsável por assegurar que todos os serviços de banquetes e eventos sejam realizados com a máxima eficiência e qualidade. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios...

Principais desafios: Liderar e desenvolver uma equipe de aproximadamente 20 profissionais; Garantir qualidade, padrão e identidade gastronômica dos pratos; Planejar produção, mise en place, escalas e rotinas da cozinha; Acompanhar CMV, estoque, compras, desperdícios e indicadores de desempenho; Garantir boas práticas de manipulação, higiene e...

Encaminhe seu currículo para o WhatsApp: 41 99100-1704, citando a vaga desejada. Faça uma entrevista hoje mesmo!HOTEL CURITIBA - RebouçasNecessário experiência como chefe de cozinha. De preferencia rede hoteleiraBenefícios: VT+ VR (R$300,00 + R$100,00 de Assiduidade) + Alimentação no local. Plano de saúde e odontológico com coparticipação,...

Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a execução de todas as tarefas; Planejar e desenvolver novos pratos e cardápios, considerando as tendências de mercado e a sazonalidade dos ingredientes; Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o desperdício; Assegurar a qualidade e a padronização dos pratos, seguindo...

Curitiba - PRSalário: R$ 4.850,00Horário: A combinarBenefíciosVale-refeição - 330,00Alimentaçãonolocal;Vale-transporteouvale-combustível;Segurodevida.Principais atividades:Liderar e supervisionar a equipe de cozinha;Organizar a produção e garantir a qualidade e a padronização dos pratos;Controlar estoque, compras, validade e armazenamento dos...

O(a) Chefe de cozinha será responsável por acompanhar e desenvolver a equipe de produção do restaurante, no dia a dia, garantindo a padronização dos processos, qualidade dos pratos, segurança alimentar e excelência operacional.Atuará diretamente na execução e no acompanhamento dos processos , apoiando lideranças e assegurando o cumprimento dos...

Cursos na área de gastronomia,Experiência comprovada como chefe de cozinha, cozinheirlo Líder ou Supervisor de Cozinha,Vivência em treinamento e desenvolvimento de equipes,Conhecimento em boas práticas e segurança alimentar,Perfil didático, comunicativo e organizado,Disponibilidade para deslocamento entre unidades,Disponibilidade para trabalhar em...

Job descriptionO(a) Chefe de cozinha será responsável por acompanhar e desenvolver a equipe de produção do restaurante, no dia a dia, garantindo a padronização dos processos, qualidade dos pratos, segurança alimentar e excelência operacional.Atuará diretamente na execução e no acompanhamento dos processos , apoiando lideranças e assegurando o...

Job descriptionO(a) Chefe de cozinha será responsável por acompanhar e desenvolver a equipe de produção do restaurante, no dia a dia, garantindo a padronização dos processos, qualidade dos pratos, segurança alimentar e excelência operacional.Atuará diretamente na execução e no acompanhamento dos processos , apoiando lideranças e assegurando o...

Para região Sul-PR/SC/RS Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário. Responsabilidades e atribuições Comandar a equipe de trabalho. Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a...

Atuar na chapa, grelha, fritadeira e demais praças da cozinha; Realizar mise en place e produção; Garantir sabor, qualidade, montagem e padrão dos pratos; Trabalhar junto com a equipe durante o serviço; Controlar desperdícios, porcionamento e organização da cozinha; Apoiar o controle de estoque e cumprimento das fichas técnicas; Manter os padrões...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Confeiteiro ChefeEmpresa:KharinaAtua no ramo de restaurante/fast foodRamo:Restaurante/ Fast Food (DI)

Idade mínima: 18 anos completos Horário de TrabalhoEscala 6x1, das 06h00 às 14h20, com 1 hora de intervalo.Disponibilidade para eventuais ajustes de horário, conforme a necessidade da operação.RemuneraçãoSalário fixo de R$ 2.035,00 + gorjetas;Ganhos médios mensais de R$ 3.500,00 a R$ 4.500,00 bruto, podendo variar de acordo com o desempenho,...

Para região Sul-PR/SC/RS Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário. Responsabilidades e atribuições Comandar a equipe de trabalho. Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a...

Na década de 70, quando a moda era usar calças boca de sino dia e noite, os serv-cars também eram moda no cinema americano. E Rachid Cury, fã declarado dos filmes hollywoodianos, tinha recém completado 24 anos (era 1975) quando decidiu abrir um negócio inspirado naquelas lanchonetes drive-in da telona. Foi assim, a partir de um sonho de cinema, que...

Para região Sul-PR/SC/RS Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário. Responsabilidades e atribuições Comandar a equipe de trabalho. Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a...