Sous Chef De Cozinha

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Grand Hyatt São Paulo Tempo inteiro
O que é ser GRAND?Ser GRAND é viver todos os dias movido pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.· Respeitamos as pessoas pois cremos que ser inclusivo e valorizar os diversos pontos de vista nos fazem crescer juntos;
· Ser íntegro nostorna diferentes pois estamos prontos para falar e aceitar a verdade, honrando com os compromissos, responsabilidades e orgulho;
· Somos empáticospoisantes de qualquer coisa, nos colocamos no lugar das pessoas com compaixão e honestidade;
· Buscamos a todoinstante ver as coisas de uma forma diferente, nos tornando criativos, curiosos e experimentando sem medo. Acreditamos que as falhas existem e são elas que nos levam ao sucesso mais cedo;
· Prezamos por umambiente de descontração, rimos alto e geramos a alegria em nosso ambiente de trabalho. Cultivar um ambiente saudável, alegre e de bem estar é a chave para um serviço de excelênciaJunte-se a uma das organizações mais amadas e consolidadas do mercado hoteleiro no mundoSOBRE A VAGA:
Principais Responsabilidades:
Preparar e finalizar pratos de acordo com o cardápio e os padrões do hotel.Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos servidos.Seguir normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.Apoiar no controle de insumos, estoque e validade de produtos.Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.Requisitos da vaga:
Disponibilidade de horário;
Ter experiênciacom cozinha quente e fria;
Ter experiênciacomo Sous Chef;
Amar, Cuidar e ServirOferecemos uma lista completa de benefícios:
Plano de Saúde para o colaborador e até dois dependentes;
Plano Odontológico opcional para o colaborador e dependentes;
Seguro de Vida;
Vale Transporte de acordo com as suas necessidades;
Auxílio creche;
Uniforme lavado e passado em nossa lavanderia;
Café Sampa:
O melhor restaurante, exclusivo para as refeições de nossos colaboradores;
Focamos no apoio a saúde mental através de uma psicóloga que faz atendimentos presenciais;
Gympass para apoio a saúde física;
Day off no dia doseu aniversário;
Desconto nos serviçosoferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA);
12 noites cortesia por ano em hotéis da Hyatt pelo mundo.E aí, que tal ser GRAND? Cadastre-se e boa sorte
  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil 3Ms Jl Café Bistrô Ltda Epp Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sous Chef talentoso e comprometido para atuar como braço direito do Chef Executivo.O profissional será responsável por garantir a execução dos pratos com excelência, coordenar a equipe da cozinha, manter os padrões de higiene e segurança, além de contribuir no desenvolvimento de novos preparos e na organização da...

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 7 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Sous chef

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sous ChefResponsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...

  • Sous chef

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil RH Grandes Talentos Tempo inteiro

    Sous Chef Responsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...

  • Sous Chef

    1 dia atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiro R$200.000 - R$250.000 por ano

    Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores.Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Manter os padrões de higiene e segurança alimentar.Controlar o estoque e realizar pedidos de ingredientes.Participar na formação e desenvolvimento da equipe...

  • Chefe de Cozinha Adjunto

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSousChef Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000

    **Função do Sous Chef**Nossa equipe está procurando por um profissional experiente para o cargo de Sous Chef.O Sous Chef é responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores. Além disso, ele supervisiona a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Ele também é responsável...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.300 - R$5.300

    Estamos procurando um profissional dedicado para assumir o cargo de Sous Chef na nossa equipe da Atlântica. Descrição do CargoAqui você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e criativa, desenvolvendo habilidades práticas e teóricas.O candidato ideal será alguém que valorize a qualidade e a inovação em sua produção...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000

    Sous ChefSe você está procurando por um desafio profissional e deseja se destacar em uma equipe de cozinha, esta é a oportunidade perfeita para você!O Sous Chef é responsável por planejar e administrar o funcionamento de um restaurante, desenvolvendo cardápios inovadores e criando pratos deliciosos. Além disso, supervisiona as atividades dos...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Oferecemos uma oportunidade de carreira como Sous Chef!Nossa cozinha é um ambiente dinâmico e desafiador onde você pode desenvolver suas habilidades e contribuir para a criação de experiências gastronômicas únicas.Auxiliar o Chef Executivo na gestão da cozinha, planejando e executando a produção de alimentos em alta qualidade.Supervisionar a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...