Temos outros empregos atuais relacionados a esse campo que você pode encontrar abaixo
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Chef de Cozinha Auxiliar
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos à procura de profissionais que tenham uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar atento aos detalhes. Você atuará em colaboração com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades Principais:Assegurar que as normas de higiene e segurança alimentar sejam...
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Assistente de Chef Executivo
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos à procura de profissionais que possuam uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar meticuloso para os detalhes. Você irá colaborar com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades Principais:Assegurar a higiene e a segurança alimentar em todas as operações da...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gávea mix Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AssistenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralExecução da preparação das refeições, comandar equipe na cozinha, fornecer lista de estoque atualizado.
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Assistente de Cozinha no Rio de Janeiro
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Winner RH Tempo inteiroVaga: Assistente de Cozinha Empresa: Winner RH Tipo de Contrato: Intermitente Área Profissional: Hotelaria Carga Horária: 7h Número de Vagas: 2 Benefícios: Vale transporte e Alimentação no local Descrição da Função: O Assistente de Cozinha será responsável por apoiar o cozinheiro na preparação dos pratos do cardápio. As...
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Cozinheiro Principal
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos à procura de profissionais que possuam uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar minucioso para os detalhes. Você atuará em colaboração com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.Responsabilidades Principais:Assegurar a higiene e os padrões de segurança alimentar na...
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Ingénieur Principal en Installation
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil TechnipFMC Tempo inteiroIngénieur Principal en Installation Lieu : Paris, FR Type d'emploi : Employé Lieu de travail : Bureau Offshore/Onshore : Onshore TechnipFMC s'engage à transformer l'industrie énergétique. Notre objectif est de bâtir un avenir durable grâce à une innovation continue et une collaboration mondiale – et nous souhaitons que vous en fassiez partie. Vous...
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Sous Chefs
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Recruitment JVJ Tempo inteiroLooking for x9 Sous Chefs and x8 Junior Sous Chefs to be part of an amazing F&B establishment based in Saudi. Salaries for Sous Chef: SAR17,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Salaries for Junior Sous Chef: SAR11,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos.Sobre o Cargo:Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Preparação de comida e...
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Sous Chef
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroadmite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em , . Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha. Preparação de comida e monitoramento do preparo dos alimentos.... É oferecido contrato ,
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos.Sobre o Cargo:Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Preparação de comida e...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos. Sobre o Cargo: Principais Atividades: Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet. Preparação de comida e...
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Sous-chef de cozinha
3 meses atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiroApresentação da Empresa: Nosso restaurante é uma referência em Foz do Iguaçu quando se trata de carnes nobres e hambúrgueres artesanais. Nosso açougue, conhecido e renomado por sua seleção de carnes certificadas Wagyu e Angus, garantindo qualidade e sabor excepcionais. Além disso, nosso restaurante oferece um cardápio variado de lanches...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos.Sobre o Cargo:Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Preparação de comida e...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos. Sobre o Cargo: Principais Atividades: Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet. Preparação de comida e...
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Sous Chef
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos. Sobre o Cargo:Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet. Preparação de comida e...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Sous Chef em Rio de Janeiro Ilha do Governador para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:10. Escala 6×1.. Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet. Preparação de comida e monitoramento do preparo dos alimentos feitos pela equipe de cozinha de forma a garantir a qualidade da...
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Sous Chef
3 meses atrás
Campina Grande do Sul, Brasil Elissa Village Tempo inteiroDescrição Detalhada: - Manter higienização e ordem do local de trabalho, dos equipamentos e utensílios empregados no preparo dos alimentos e também no consumo deles, como pratos, talheres e bandejas; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; - Ajudar na elaboração e concepção de...
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Sous Chef
Há 1 mês
Rio De Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroBuscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e
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Chef de Cozinha
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiroAtividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...
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Sous Chef
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro_**Esta posição é para morar e trabalhar em nosso resort de Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.**_ A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas! Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem...
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Sous Chef
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro**Club Med'i tanıyor musunuz?** 26 ülkede yaz ve kış aylarında açık olan 70'e yakın tesisimiz var. Dağlarda ve deniz kenarında üst düzey tatiller sunuyoruz. Müşterilerimiz mutluluk ve özgürlük arıyor. Bu ilanı neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farklı kılan o küçük ekstra şeyin bir parçası olmak istiyorsunuz. Aradığımız insani...
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Sous Chef
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiroComo Sous Chef de Confeitaria - Pérgula, você será co-responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da Confeitaria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos...
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Auxiliar de Cozinha
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiroAuxiliar o cozinheiro na execução do pré-preparo dos cardápios.Cuidar das praças (petiscos, sanduíches, saladas etc.).Realizar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores.Realizar a montagem e as reposições de buffet.Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo.Garantir que...
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Chef de Partie
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiroChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
2 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiroA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Gávea mix Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: AssistenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralExecução da preparação das refeições, comandar equipe na cozinha, fornecer lista de estoque atualizado.
Sous chef
2 meses atrás
A Vila Galé pretende integrar na sua equipe SOUS CHEFE para o hotel VILA GALÉ TOUROS.
A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em CUBA. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipes através da inovação, lealdade, ambição, acessibilidade, liberdade e eficácia. Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, com sorriso e dedicação, estando SEMPRE PERTO DE VOCÊ
MISSÃO DA FUNÇÃO:
- Apoiar no gerenciamento de todo o serviço prestado pelas cozinhas da Unidade e atender a todos os clientes de maneira profissional e de acordo com o padrão Vila Galé.
O SEU PERFIL
- Ensino Médio ou Técnico em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas afins.
- Conhecimento em Informática e em sistemas e/ou softwares hoteleiros na ótica do utilizador.
- Noções básicas de termos técnicos de cozinha em inglês e/ou espanhol.
- Conhecimento das normas de Segurança Alimentar, HACCP e legislação sanitária vigente.
- Conhecimento de equipamentos, produtos e métodos utilizados em cozinhas de grande porte.
- Conhecimento de culinária nacional e internacional.
- Experiência em funções de liderança dentro do segmento hoteleiro preferencialmente em empreendimentos de médio e grande porte.
- Experiência no sistema All Inclusive será um diferencial.
- Orientação para o cliente, espírito de equipe, orientação para formação de colaboradores, gestão de recursos, elevado sentido de responsabilidade e senso de urgência, boa comunicação, organização, rigorosidade, resiliência, criatividade
PRINCIPAIS ATIVIDADES
- Participar na elaboração de projetos de novos empreendimentos;
- Analisar relatórios, mapas e outros dados do projeto;
- Elaborar mapas orçamentários e cronograma físico-financeiro;
- Gerenciar os custos de construção, regulamentos, potenciais riscos ambientais e outros fatores em etapas de planejamento;
- Gerenciar e fiscalizar diretamente o andamento de obras de novos projetos, retrofit e trabalhos de manutenção;
- Acompanhar e participar de inspeções, garantindo a execução de eventuais adaptações e/ou alterações definidas;
OFERECE-SE:
- Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, pode contar com:
- Salário e auxílios compatíveis com a função;
- Plano de Saúde gratuito após o período de experiência;
- Plano de Saúde extensivo aos dependentes - companheiros(as) e filhos(as) - com valores promocionais;
- Prêmio anual em função dos resultados;
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
- Estadias gratuitas;
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
- Ofertas de Natal e Aniversário;
- Baby Kit para novos pais;
- Utilização da lavandaria para cuidado com os uniformes;
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
- Políticas de responsabilidade social e ambiental.
