Empregos atuais relacionados a Sous Chef - Rio de Janeiro RJ - Plaza Premium Group

  • Sous Chefs

    5 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Recruitment JVJ Tempo inteiro

    Looking for x9 Sous Chefs and x8 Junior Sous Chefs to be part of an amazing F&B establishment based in Saudi. Salaries for Sous Chef: SAR17,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Salaries for Junior Sous Chef: SAR11,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health...

  • Chef de Sous

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Cargo de Chef de Sous****Descrição do Cargo**Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Sous em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes e equipe de cozinha, além de ter habilidades em planejamento e execução de refeições.**Responsabilidades** Gerenciar a equipe de cozinha e garantir...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro €400

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de...

  • Chef de Sous

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Oportunidade de Carireira****Descrição do Cargo**Buscamos um Sous Chef para se juntar à nossa equipe de culinária no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort. Como Sous Chef, você será responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e ajudar a criar experiências gastronômicas inesquecíveis para nossos hóspedes.**Responsabilidades**•...

  • Chef de Sous

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje,operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    rio de janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje,operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Chef de Sous

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Uma Oportunidade de DesenvolvimentoNossa empresa é líder em experiências de hospitalidade em aeroportos e soluções de atendimento ao passageiro. Estamos procurando por profissionais apaixonados pelo atendimento ao cliente e atentos aos detalhes para preencher o cargo de Sous Chef.Funções e ResponsabilidadesGarantir a higiene e...

  • Chef de Sous

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

  • Chef de Sous

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

  • Executive Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Executive Sous Chef Opportunity at Accor HotelsAccor Hotels is seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Fairmont Waterfront. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading a team of culinary professionals and creating memorable dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Lead the day-to-day...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Sobre o CargoBuscamos por pessoas com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes. O papel do Sous Chef é crucial para o funcionamento harmonioso da cozinha, servindo como uma ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e...

  • Chef de Sous

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.ResponsabilidadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    rio de janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    rio de janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos...

  • Sous chef

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhoresLíder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e...

  • Sous Chef

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa no ramo de Hotelaria admite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:10.. Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir. Preparar comida e também monitorar o prepare dos alimentos feito pela equipe de cozinha de...

  • Chef de Sous

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Plaza Premium Group - Uma história de excelência em hospitalidadeNosso compromisso é oferecer experiências inesquecíveis para nossos clientes. Como líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa no ramo de Hotelaria admite Sous Chef em Rio de Janeiro para atuar em Tempo integral, Das 15:00 às 23:30. Escala 6×1.. Garantir a higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha, praça e buffet. Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e...

Sous Chef

3 meses atrás

Rio de Janeiro RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

Buscamos por pessoas com uma forte paixão pela culinária e um olhar atento aos detalhes. Você ajudará o Chef Executivo a fornecer qualidade e apresentação excepcionais de alimentos.

Sobre o Cargo:

Principais Atividades:

  • Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.
  • Preparação de comida e monitoramento do preparo dos alimentos feitos pela equipe de cozinha de forma a garantir a qualidade da comida.
  • Inspecionar toda a área da cozinha para garantir que todos os regulamentos de saúde e segurança sejam cumpridos com os requisitos de higiene alimentar.
  • Alocar as funções da equipe de cozinha, atuar junto com os gerentes do setor de alimentos e bebidas para executar com sucesso as operações da cozinha.

Pré-Requisitos:

  • Desejável Inglês avançado;
  • Formação superior em Gastronomia ou disciplinas afins;
  • Experiências anteriores no cargo Sous Chef, em cozinha industrial, grandes produções e liderança de equipes

Benefícios:

  • Alimentação no local
  • Vale-alimentação: R$ 400,00/mês
  • Vale-transporte ou Combustível
  • Convênio médico
  • Seguro de vida
  • Folga aniversário
  • Convênio com o SESC
  • Smart Traveller

Local de Trabalho

  • Plaza Premium Lounge – Aeroporto de Rio-Galeão
  • Regime CLT
  • Escala 6x1
  • Horário de trabalho: 15hs as 23:10hs

Envie seu curriculo atualizado para carreirasgig@plaza-network.com colocando no assunto: SOUS CHEF