Empregos atuais relacionados a Sous Chef - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Gávea mix
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Chef de Sous
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro**Cargo de Chef de Sous****Descrição do Cargo**Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Sous em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes e equipe de cozinha, além de ter habilidades em planejamento e execução de refeições.**Responsabilidades** Gerenciar a equipe de cozinha e garantir...
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Chef de Sous
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro**Oportunidade de Carireira****Descrição do Cargo**Buscamos um Sous Chef para se juntar à nossa equipe de culinária no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort. Como Sous Chef, você será responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e ajudar a criar experiências gastronômicas inesquecíveis para nossos hóspedes.**Responsabilidades**•...
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Chef de Sous
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...
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Chef de Sous
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroPlaza Premium Group - Uma Oportunidade de DesenvolvimentoNossa empresa é líder em experiências de hospitalidade em aeroportos e soluções de atendimento ao passageiro. Estamos procurando por profissionais apaixonados pelo atendimento ao cliente e atentos aos detalhes para preencher o cargo de Sous Chef.Funções e ResponsabilidadesGarantir a higiene e...
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Chef de Sous
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...
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Chef de Sous
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...
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Executive Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroExecutive Sous Chef Opportunity at Accor HotelsAccor Hotels is seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Fairmont Waterfront. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading a team of culinary professionals and creating memorable dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Lead the day-to-day...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroSobre o CargoBuscamos por pessoas com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes. O papel do Sous Chef é crucial para o funcionamento harmonioso da cozinha, servindo como uma ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.Principais Atividades:Responsável pela higiene e segurança padrão e...
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Chef de Sous
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.ResponsabilidadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...
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Chef de Sous
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroPlaza Premium Group - Uma história de excelência em hospitalidadeNosso compromisso é oferecer experiências inesquecíveis para nossos clientes. Como líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998.Hoje, operamos a...
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Junior Sous Chef
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiroJob Title: Junior Sous ChefAt Accor Hotels, we're committed to providing exceptional dining experiences for our guests. As a Junior Sous Chef, you'll play a key role in ensuring the success of our culinary team.Key Responsibilities:Communicate effectively with the Chef to ensure seamless kitchen operationsTake physical inventory of food items and ensure that...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualidade que lidera a equipe de cozinha em uma das nossas unidades de aeroporto. Sua missão é garantir que todos os padrões de qualidade sejam alcançados em cada prato que sai da cozinha.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de cozinha e garantir que todos os padrões de qualidade sejam...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional crucial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.ResponsabilidadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos, alimentos...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualidade que lidera a equipe de cozinha em uma das principais redes de lounges de aeroportos do mundo. Com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes, você será responsável por garantir que a experiência culinária seja de alta qualidade e segura.Principais...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualidade que lidera a cozinha de uma das principais redes de lounges de aeroportos do mundo. Com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes, você será responsável por garantir que a cozinha seja um local de trabalho harmonioso e eficiente.Principais...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência mínima de 1 ano na função e será responsável por: * Montar a mise-en-place do cardápio; * Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores; * Participar no...
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Chefe de Cozinha Sênior
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Sous Chef na nossa cozinha. O candidato ideal terá experiência em liderar equipes de cozinha e gerenciar operações de alta qualidade.Responsabilidades:Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroDescrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro I. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.ResponsabilidadesFazer a...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos no hotel. Além disso, é responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, garantindo que todos estejam trabalhando de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos.ResponsabilidadesMontar a mise-en-place do...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroDescrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro I. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.ResponsabilidadesFazer a...
Sous Chef
2 meses atrás
Área e especialização profissional:
Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico:
Assistente
Lugar de trabalho:
Rio de Janeiro, RJ
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Execução da preparação das refeições, comandar equipe na cozinha, fornecer lista de estoque atualizado.