Chef de cozinha

2 semanas atrás

Érico Cardoso, Brasil Netvagas Tempo inteiro

O(A) Chef de Cozinha atuará no Foz do Marinheiro Eco Resort em Cardoso-SP, sendo responsável pela gestão completa da cozinha e pela criação de pratos que reflitam a proposta do empreendimento, oferecendo experiências gastronômicas diferenciadas aos hóspedes. O cargo inclui moradia no local e alimentação, proporcionando maior integração e dedicação ao ambiente de trabalho.

  • Elaborar cardápios e desenvolver novas receitas, alinhadas ao conceito do empreendimento.
  • Gerenciar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a produtividade.
  • Supervisionar o preparo e a apresentação dos pratos, assegurando a qualidade e o padrão de excelência.
  • Controlar estoques e insumos, evitando desperdícios e mantendo a organização.
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
  • Realizar treinamentos e capacitações da equipe.
  • Participar de reuniões com a gerência para propor inovações gastronômicas.

  • Chef Culinário

    Há 3 dias

    Érico Cardoso, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$50.000 - R$85.000

    Essa oportunidade visa atuar como Chefe de Cozinha em um resort em Cardoso-SP. Responsável pela gestão da cozinha e pela criação de pratos que se encaixam na proposta do estabelecimento. Isso inclui oferecer experiências gastronômicas exclusivas aos hóspedes.Desenvolver cardápios personalizados para o local, alinhando-os ao conceito do...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Érico Cardoso, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$54.000 - R$72.000

    Desenvolver e supervisionar as operações dos setores de Alimentos Bebidas em hotéis, promovendo eficiência nos processos, formação de equipe e excelência no atendimento ao hóspede.">ResponsabilidadesPlanejar e organizar todas as atividades relacionadas a Alimentos e Bebidas, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança.Liderar a...

  • Gastrônomo Sênior

    1 semana atrás

    Érico Cardoso, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$6.000 - R$9.000

    O Chef de Cozinha será responsável pela gestão da cozinha e pela criação de pratos que reflitam a proposta do empreendimento, oferecendo experiências gastronômicas diferenciadas aos hóspedes. O cargo inclui moradia no local e alimentação, proporcionando maior integração e dedicação ao ambiente de trabalho.Elaborar cardápios e desenvolver novas...

  • Líder Culinário

    1 semana atrás

    Érico Cardoso, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    O objetivo de um chef de cozinha é liderar a equipe da culinária e gerenciar as operações para garantir a qualidade dos pratos.Ele elabora cardápios, desenvolve novas receitas e ajusta-as às necessidades do negócio. O chefe coordena a equipe, distribuindo tarefas e monitorando o progresso. A sua responsabilidade inclui supervisionar a preparação e...

  • Chef de Restaurante

    1 semana atrás

    Érico Cardoso, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$1.500.000 - R$2.000.000

    Descrição do CargoProcuramos um profissional competente para liderar nosso time de Alimentos e Bebidas. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão operacional, gestão de pessoas e qualidade.ResponsabilidadesPlanejamento e Supervisão: Planejar, organizar e supervisionar todas as operações dos setores de Alimentos e Bebidas (restaurante, bares,...