Chef de Produção

Há 2 dias

Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

JOB DESCRIPTION Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para você O(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto desempenho, garantindo frescor, padronização e excelência em cada etapa. Além de liderar processos e equipes, será peça-chave para garantir que nossos produtos cheguem às lojas com a qualidade que é marca registrada da 2V . RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS Planejamento e Gestão da Produção: Supervisionar e planejar toda a produção diária em alto volume; Otimização de Processos: Identificar e implementar melhorias para aumentar a eficiência, reduzir custos e desperdícios; Garantia de Qualidade e Segurança Alimentar: Assegurar padrões de qualidade, frescor e conformidade com normas (ANVISA, BPF); Liderança de Equipes: Gerenciar, treinar e motivar a equipe da cozinha central; Coordenação Logística: Garantir a expedição pontual e organizada dos produtos para as lojas. REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS Experiência Comprovada: Sólida experiência em gestão de produção culinária em ambientes de alto volume e grande escala (ex: hotéis, caterings para eventos, cozinhas industriais); Background Mandatório: Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com profundo conhecimento técnico culinário; Mentalidade: Perfil orientado(a) para otimização de processos e eficiência; Habilidades de Liderança: Capacidade de liderar e desenvolver equipes, com excelentes habilidades interpessoais; Características: Proatividade, organização, atenção aos detalhes e compromisso inabalável com a qualidade e segurança alimentar. ADDITIONAL INFORMATION Remuneração : R$ 7.000 Prazer, Grupo Trigo Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí. Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras. Valorizamos nossas pessoas e os Trigers , como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil. Linkedin: Instagram:  #VemProTrigo

  • Chef de Produção

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO TRIGO Tempo inteiro

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para você!O(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto...

  • Chef De Produção

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para você !O(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária...

  • Chef de Produção

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro R$7.000 por ano

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para vocêO(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto desempenho,...

  • Chef de produção

    4 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Experiência Comprovada: Sólida experiência em gestão de produção culinária em ambientes de alto volume e grande escala (ex: hotéis, caterings para eventos, cozinhas industriais); Background Mandatório: Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com profundo conhecimento técnico culinário; Mentalidade: Perfil orientado(a) para otimização de...

  • Chef de produção

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência Comprovada: Sólida experiência em gestão de produção culinária em ambientes de alto volume e grande escala (ex: hotéis, caterings para eventos, cozinhas industriais);Background Mandatório: Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com profundo conhecimento técnico culinário;Mentalidade: Perfil orientado(a) para otimização de...

  • Estágio em Design e Produção de Conteúdo

    10 minutos atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Chef bob Tempo inteiro

    Vaga de Estágio em Design e Produção de Conteúdo **Localização**: Chef Bob - São Cristovão **Bolsa de Estágio**: R$ 1.200,00 + Ajuda de Custo de R$ 300,00 **Sobre a Empresa**: O Chef Bob é uma empresa que oferece alimentos naturais e frescos para cães. Eles se concentram em oferecer aos cães uma dieta equilibrada e saudável, utilizando...

  • Chefe De Partida

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    Chefe de Partida - Refeições Industriais - R$ *****,00 - Galeão - 2 vagasConsultoria de Recursos Humanos contrata para empresa de refeições industriais para companhias aéreasCargo: Chefe de PartidaRegime de Contratação: CLT - EfetivoNúmero de Vagas: 2Descrição do Cargo / Responsabilidades:Apoiar o Chef Executivo e o Coordenador de Produção na...

  • Chef de Produção

    Há 7 dias

    Rua Visconde de Pirajá, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil, - Grupo Trigo Tempo inteiro R$7.000 por ano

    DescriptionSe você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para vocêO(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto...

  • Chef de Partida

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SERES SERVICOS DE RECRUTAMENTO E SELECAO DE PESSOAL Tempo inteiro

    O Grupo Seres, em parceria com uma empresa multinacional do segmento de alimentação e serviços (catering), seleciona profissional para atuar na função de Chef de Partida.Requisitos:Experiência Experiência em Produção de Alimentos; mínimo 5 anos;Experiência com liderança e gestão de pessoas.Superior completo em Gastronomia ou...

  • Chef de Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria...