Chef de produção

Há 2 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro
  • Experiência Comprovada: Sólida experiência em gestão de produção culinária em ambientes de alto volume e grande escala (ex: hotéis, caterings para eventos, cozinhas industriais);
  • Background Mandatório: Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com profundo conhecimento técnico culinário;
  • Mentalidade: Perfil orientado(a) para otimização de processos e eficiência;
  • Habilidades de Liderança: Capacidade de liderar e desenvolver equipes, com excelentes habilidades interpessoais;
  • Características: Proatividade, organização, atenção aos detalhes e compromisso inabalável com a qualidade e segurança alimentar.
    • Planejamento e Gestão da Produção: Supervisionar e planejar toda a produção diária em alto volume;
    • Otimização de Processos: Identificar e implementar melhorias para aumentar a eficiência, reduzir custos e desperdícios;
    • Garantia de Qualidade e Segurança Alimentar: Assegurar padrões de qualidade, frescor e conformidade com normas (ANVISA, BPF);
    • Liderança de Equipes: Gerenciar, treinar e motivar a equipe da cozinha central;
    • Coordenação Logística: Garantir a expedição pontual e organizada dos produtos para as lojas.

  • Chefe de Produção

    Há 22 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBee Careers Tempo inteiro R$1.556 - R$1.800

    Sobre o Cargo Somos procurados por uma empresa que está em busca de um profissional qualificado para atuar como Sub Chefe de Cozinha, responsável por gerenciar e planejar a produção de pratos no nosso restaurante.

  • Chefe de Produção

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$2.500

    Atribuições:Responsável pelo processo de produção do restaurante.Forno e Fogão.Liderança de equipe.Requisitos:Experiência como chefe de cozinha em restaurante necessária.Carga Horária: Jornada de Trabalho: Escala 6×1. Horário a combinar.Oferecemos uma oportunidade de desenvolvimento profissional.Requisitos:É preciso ter experiência como chefe...

  • Chef de Produção

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPO TRIGO Tempo inteiro

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para vocêO(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto desempenho,...

  • Chef De Produção

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para vocêO(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto desempenho,...

  • Chefe de Produção

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$49.700 - R$83.500

    Buscamos um profissional competente para atuar como Chefe de Produção, responsável por coordenar a produção de eventos culturais e trabalhar em equipe com o departamento de Recursos Humanos.Responsabilidades:Coordenar equipes de produção de eventos;Desenvolver planos de marketing para promover os eventos culturais;Manter relações com fornecedores e...

  • Chefe de Produção de Massas e Confeitos

    Há 11 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCrescimento Tempo inteiro R$2.880

    Confeiteiro Chefe - Uma Oportunidade de CrescimentoVAGA PARA CONFEITEIRO CHEFEA Mr. Torta está em busca de um(a) Confeiteiro(a) Chefe para liderar a equipe de produção.Função: Liderar a equipe de produção e garantir a qualidade dos produtos.Responsabilidades:Produção de massas, recheios e confeitos para bolos e tortas.Supervisão e organização da...

  • Chef de Produção

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é **para você**O(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto...

  • Chef de Produção

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro R$7.000 por ano

    Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia e gestão, com experiência em produção em grande escala e mentalidade voltada para eficiência, qualidade e inovação, essa oportunidade é para vocêO(a) Chef de Produção terá o desafio de transformar nossa cozinha central em uma verdadeira linha de produção culinária de alto desempenho,...

  • Chef de produção

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência Comprovada: Sólida experiência em gestão de produção culinária em ambientes de alto volume e grande escala (ex: hotéis, caterings para eventos, cozinhas industriais);Background Mandatório: Experiência comprovada como Chef de Cozinha, com profundo conhecimento técnico culinário;Mentalidade: Perfil orientado(a) para otimização de...

  • Chef Executivo de Produção

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

    Descrição do CargoAtribuições:Responsável pelo processo de produção do restaurante.Forno e Fogão.Liderança de equipe.Requisitos:Experiência como chefe de cozinha em restaurante.Benefícios:Vale transporte.Alimentação no local.Oportunidades Adicionais:Salário competitivo.