Sous Chef

1 semana atrás

Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

**Club Med'i tanıyor musunuz?**
26 ülkede yaz ve kış aylarında açık olan 70'e yakın tesisimiz var. Dağlarda ve deniz kenarında üst düzey tatiller sunuyoruz. Müşterilerimiz mutluluk ve özgürlük arıyor.

Bu ilanı neden okuyorsunuz? Çünkü bizi farklı kılan o küçük ekstra şeyin bir parçası olmak istiyorsunuz. Aradığımız insani ve profesyonel becerilere sahipsiniz.

Size harika ekiplerimize katılarak çok hızlı bir şekilde gelişme ve büyüme şansı sunuyoruz. Dünyayı dolaşabileceksiniz.

Çalışma ortamınız

Her Tatil Köyünde, Premium Her Şey Dahil teklifimize hizmet veren hem etkinlik odaklı hem de daha samimi bir dizi restoran ve bar bulunmaktadır. Büfe ve tabak servisinden yemek pişirme deneyimlerine ve bir dizi festival etkinliğine kadar, tüm yönlerimizi öğrenirken uzmanlığınızı ve yaratıcılığınızı ifade etmek için birçok fırsata sahip olacaksınız. Rafine teklifimiz 5 temel üzerine inşa edilmiştir: unutulmaz deneyimler yaratmak, çok sayıda kavramsal ikram alanıyla şaşırtmak, herkesin refahı için çalışmak (kendi refahınız dahil), sahneleme yoluyla duygulara ve duyulara oynamak, hepsi eğlenceli ve rahat bir atmosferde.

Siz
- Yaratıcı, tekniğinizle müşterilerimizi nasıl şaşırtacağınızı ve lezzet patlamaları yaratacağınızı biliyorsunuz
- Titizsiniz, sağlık ve güvenlik standartlarına mükemmel bir şekilde hakimsiniz
- Tutkulu, müşterilerimize duygu aktarmayı ve her şeyden önce duygu yaratmayı seviyorsunuz.

**Yapacaksın**
- Baş aşçıya yardımcı olmak (ve muhtemelen yokluğunda onun yerini almak)
- Büfelerin kurulmasında ve yenilenmesinde 20 ila 60 aşçıdan oluşan bir ekibi denetlemek (servis başına 600 ila 1000 kapak)
- Tahsis edilen bütçeye uygun olarak Baş Aşçı ve Stok ve Malzeme Müdürü ile işbirliği içinde sipariş ve stok yönetimine katılmak
- Hizmetlerin kalitesini, Club Med sağlık ve güvenlik kurallarına uygunluğu ve tesisin bakımını garanti etmek
- Ekiplerinizi tanımlanmış hedefler etrafında birleştirin ve motive edin ve gelişimlerinde onları destekleyin
- Sonuçların analiz edilmesi ve bütçe ve hizmet iyileştirmelerinin önerilmesi

Ekiplerimize katılmak, aynı zamanda dünyanın en Instagramlanabilir yerlerinden bazılarında, hayatın her kesiminden insanlarla birlikte yaşamak ve çalışmak için eşsiz bir fırsattır.

Kendinizin en iyi versiyonu olmanıza yardımcı olmak için sizi sürekli olarak destekleyen ve eğiten bir şirket için çalışarak CV'nizde değerli bir deneyim kazanacaksınız.

G.O. Sous Chef olarak Club Med'in sunduğu olanaklardan ve etkinliklerden yararlanabileceksiniz. Eğer isterseniz, yeteneklerinizi göstermek için sahneye bile çıkabilirsiniz

Peki, bize katılmaya hazır mısınız? Geleceğiniz burada başlıyor...
- Tüm pozisyonlarımız engelli kişilere açıktır._

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Só Hotels Tempo inteiro

    **Sous Chef - Ireland (Work Permit Provided)** **Join Só Hotels - A Multicultural Hospitality Brand** Are you an experienced **Sous Chef l**ooking for an exciting opportunity in Ireland? Só Hotels, a leading hospitality group with a reputation for excellence and high standards in hospitality, is seeking a talented Sous Chef to join our dynamic kitchen...

  • Sous Chef Mee

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

    **SOUS CHEF - RESTAURANTE MEE - MICHELIN STAR** Como Sous Chef, no Copacabana Palace, a Belmond Hotel, você será responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas da Cozinha do MEE visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e...

  • Sous Chef, Culinary

    Há 24 horas

    Rio Verde, Brasil Shea Properties Tempo inteiro

    Trilogy at Verde River: Verde River Golf & Social ClubThe centerpiece of the community sits adjacent to Tonto National Forest with sweeping views of the Mazatzal Mountains and the iconic Four Peaks.Here you will find a newly re-envisioned golf course, tennis & pickleball courts, poolside bar & grill, luxurious resort pool, and The Outfitter, the starting...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil GSH GRUPO Tempo inteiro

    Gerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com fornecedores prontamente - Siga o orçamento estabelecido pelo gerente de restaurante - Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha - Gerenciar equipe de cozinha e delegar tarefas relacionadas com a preparação da refeição, cozinhando e servindo comida para os...

  • Sous Chef

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Lounge Tempo inteiro

    Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir, etc.Preparação de comida e também monitorar o prepare dos alimentos feito pela equipe de cozinha de forma...

  • Sous Chef

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por...

  • Sous Chef

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Lounge Tempo inteiro R$56.779 por ano

     Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.  Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir, etc.  Preparação de comida e também monitorar o prepare dos alimentos feito pela equipe de...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil HOTEL EMILIANO Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

  • Sous Chef/Kitchen Assistant

    Há 2 dias

    Município de Tenente Laurentino Cruz, RN, Brasil DeepOcean Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por ano

    Asian Corner In Paradis AsParadisleitet 1, 5231 Paradis, Hjemmekontor ikke muligOm jobbenSous Chef/Kitchen assistentStillingstittelKjøkkenarbeiderOppstartseptember 2025Type ansettelseFast, deltid 80%ArbeidstidSkift, dagtid og kveld, alle dagerArbeidsspråkEngelsk eller skandinaviskAntall stillinger1Send søknad tilHva vi ser etterN/AArbeidsoppgaverWe are...

  • Sous Chef Jr

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Rio Tempo inteiro

    Atividades - Cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados - preparar corretamente os pratos, cuidar da apresentação dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha - cuidar da praça da qual é responsável em relação à ordem, mise-en-place e limpeza. Pré-requisitos - disponibilidade para trabalhar em 6x1 - experiência...