Chef de Partie

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

Do you know Club Med?

We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom.

Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and professional skills that are in demand.

We offer you the opportunity to develop and evolve very quickly by joining our brilliant teams. You will be able to travel around the world.

Your working environment

Each Resort has several restaurants and bars, both event-based and more intimate, serving our Premium All Inclusive offer. From buffets to plated service, from show cooking experiences to numerous festive events, you will have no shortage of opportunities to express your know-how and creativity while enriching yourself with all our facets. Our refined offer is based on 5 pillars: creating memorable experiences, surprising with a multitude of conceptual catering spaces, working for the well-being of everyone (including your own), playing on the emotions and senses through the staging, all in a fun and relaxed atmosphere.

You will:

- Supervise a team of 4 to 6 chefs
- Manage orders and stocks for this section (hot, cold, breakfast)
- Check the setting up, appeal and replenishment of buffets (600 to 1000 covers per service)
- Offer a plating-up service at the buffet or in the bistronomic restaurant by personalizing the customer relationship
- Guarantee the quality of services, compliance with Club Med health and safety rules as well as maintenance of the resort's assets
- Unite and motivate your teams around defined objectives and support them in their development
- Joining our teams is also a unique opportunity to live and work with people from all walks of life, in the most Instagrammable locations in the world.
- You'll create a golden experience on your resume, within a company that accompanies you and trains you continuously to help you become the best version of yourself.

By becoming a G.O Chef de Partie, you will be able to benefit from the infrastructures and activities offered by Club Med. If you feel like it, you can even go on stage to show your talents

So, ready to join us? Your future starts here

All our positions are open to people with disabilities.

  • chef de partie

    1 semana atrás

    Município de Calçado, PE, Brasil Rohrmoser Kocht Gmbh. Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Mit Überblick und perfekt organisiert optimierst du den Ablauf in der Küche. Perfektes Teamwork für absoluten Genuss – das ist dein Credo als Chef de Partie. Qualität ist deine echte Herzensangelegenheit.

  • Chef de Partie

    Há 7 dias

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Missão do CargoEncantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef De Partie

    1 semana atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história.O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Missão do CargoEncantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef de partie

    2 semanas atrás

    RIO DAS OSTRAS, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo. Missão do Cargo Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef de Partie

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Space Talents - Your Career Abroad Tempo inteiro

    We work with renowned and upscale restaurants in Germany and Austria dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality...

  • Chef de Partie

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Space Talents - Your Career Abroad Tempo inteiro

    We work with renowned and upscale restaurants in Germany and Austria dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality...

  • Chef de Partie

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Do you know Club Med?We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom.Why are you reading this job offer? Because you want to become an actor of this little extra that makes all our difference. You have human and professional...

  • Chef de Partie

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Malka RH Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos. Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chef de partie

    2 semanas atrás

    Rio das Ostras, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.   Missão do Cargo Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef de Partie

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Malka RH Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...