Chefe de Partida Jr

Há 4 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

DESCRIÇÃO
No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.

Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma abordagem humanizada e autêntica.

Acreditamos que a verdadeira grandiosidade de um Time Vencedor se reflete na atenção dedicada a princípios fundamentais, como: transparência, sustentabilidade, diversidade, equidade e inclusão. Cada um desses elementos é peça-chave na construção de uma base sólida e duradoura para o nosso sucesso.

Nossas oportunidades são para todas as pessoas, sem discriminação de cor, raça, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, nacionalidade, deficiência ou idade.

Se você se identifica com nosso propósito, você está pronto para jogar no nosso #TimeVencedor.

A Empresa Hotel Emiliano está em busca de um(a) Chefe de Partida para integrar a equipe do nosso renomado restaurante. Se você é uma pessoa apaixonada por gastronomia, trabalha bem em equipe, é flexível e tem vontade de aprender, essa vaga é ideal para você

Responsabilidades
Preparar corretamente os pratos, cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados, cuidar da apresentação dos pratos, obedecer aos critérios em relação ao peso e porções dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha.

Requisitos
Sólida experiência em Cozinha e preparação de pratos.

Horario: Tournant

Atenciosamente,

Equipe de Recrutamento e Seleção

Hotel Emiliano

  • Número de vagas: 3
  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial tardes
  • Nível hierárquico: Especialista

REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

HABILIDADES

  • trabalhoemequipe #flexibilidade #vontadedeaprender

BENEFÍCIOS

  • Vale-refeição
  • Convênio SESC
  • Vale-transporte
  • Seguro de Vida
  • Auxílio farmácia
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • TotalPass

  • Chef de Partida

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Seres - Serviços de recrutamento e Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    O Grupo Seres, em parceria com uma empresa multinacional do segmento de alimentação e serviços (catering), seleciona profissional para atuar na função de Chef de Partida.Requisitos:Experiência Experiência em Produção de Alimentos; mínimo 5 anos;Experiência com liderança e gestão de pessoas.Superior completo em Gastronomia ou...

  • Sous Chef Jr

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

  • Sous Chef Jr

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil HOTEL EMILIANO Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

  • Sous Chef Jr

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    DESCRIÇÃONo Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável,...

  • Cozinheiro I

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Responsabilidades Principais:Coordenar e acompanhar as atividades dos Cozinheiros II e III, distribuindo tarefas e orientando tecnicamente a equipe;Apoiar na elaboração e finalização dos pratos de maior complexidade, conforme fichas técnicas e cardápios definidos;Assegurar o controle de qualidade dos alimentos em todas as etapas do preparo;Monitorar o...

  • Cozinheiro I

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda. Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Responsabilidades Principais:Coordenar e acompanhar as atividades dos Cozinheiros II e III, distribuindo tarefas e orientando tecnicamente a equipe;Apoiar na elaboração e finalização dos pratos de maior complexidade, conforme fichas técnicas e cardápios definidos;Assegurar o controle de qualidade dos alimentos em todas as etapas do preparo;Monitorar o...

  • Sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Lorrane Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000 por ano

    Vaga para atuar como SubChefe Jr. em Hotel 5 Estrelas-> Necessário ter experiência consolidada;-> Necessário ter fácil acesso a zona sul;-> Necessário ter disponibilidade para atuar no turno das 16h/00h;Currículos fora do perfil não serão selecionados.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$7.000,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Rio de Janeiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Missão do CargoNo Ferreirinha, o Chefe de Cozinha é o maestro da gastronomia. Ele lidera a equipe, garante o padrão de qualidade dos pratos e traduz nossa cultura em sabor e excelência. Sua missão é transformar ingredientes em experiências inesquecíveis.Funções e ResponsabilidadesGestão da Cozinha:Planejar, supervisionar e executar a produção...

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000 por ano

    Responsabilidades Principais:Atuar na finalização e liberação dos pratos, marchando pedidos, controlando a quantidade e padrões definidos pelo o Chef;Supervisionar e orientar a equipe de cozinha nas atividades diárias de preparo e finalização dos pratos;Acompanhar o cumprimento das fichas técnicas e padrões de apresentação;Controlar o uso de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Daikin Brasil Tempo inteiro R$3.500 - R$8.000 por ano

    Somos uma multinacional japonesa, líder mundial no segmento de Ar Condicionado. Aqui na Daikin, você irá atuar na equipe técnica, realizando atendimento de inspeção e manutenção em campo. Buscamos profissional formado(a) no curso Técnico de Refrigeração e Climatização, e que resida no Rio de Janeiro, para atendimento aos clientes da...