Analista De Logística E Cadeia De Produção
Há 2 dias
Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção.Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios.Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter experiência na área.Se você tem os requisitos e quer crescer junto com a gente, venha fazer parte da nossa equipePrincipais ResponsabilidadesGestão de Estoque e Suprimentos: monitorar níveis de estoque para evitar falta ou excesso de produtos; controlar prazos de validade e garantir a rotatividade adequada (FIFO: First In, First Out); reduzir desperdícios de insumos e produtos por falhas de armazenamento ou previsão de demanda; manter um bom relacionamento com fornecedores para negociar melhores prazos, preços e condições de entrega.Logística e Distribuição: coordenar a logística de abastecimento entre fornecedores e unidades da hamburgueria; garantir que insumos cheguem no prazo e em condições ideais para cada unidade; implementar ou otimizar processos de distribuição entre unidades, se aplicável.Avaliação de Custos e Eficiência Operacional: monitorar custos logísticos, identificando oportunidades de redução; comparar preços e avaliar alternativas mais eficientes para compra de insumos; trabalhar na padronização de processos para reduzir custos de operação.Controle de Indicadores e Performance: criar relatórios de consumo, custos e desperdícios; definir métricas de eficiência na logística e cadeia produtiva; implementar sistemas de controle para reduzir perdas e melhorar a previsibilidade.Suporte à Produção: trabalhar em total alinhamento e parceria com a equipe de cozinha para garantir que insumos estejam sempre disponíveis; ajustar compras e entregas conforme picos de demanda (ex.: finais de semana e feriados); implementar melhorias para reduzir atrasos ou gargalos na produção.RequisitosEnsino médio completoDesejável Graduação em Logística e afinsÓtimo conhecimento do Excel e um bom conhecimento de equipamentos e procedimentos da cadeia de produçãoÉ desejável experiência e bom histórico de gestão de projetos e/ou cadeias e produçãoFamiliaridade com as melhores práticas do setorÉ desejável ter experiência anterior na área de Alimentos e BebidasHabilidades e SkillsPrecisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e pensamento ágil para resolução de problemasComunicação: capacidade de comunicar claramente com a equipe, resolver problemas de maneira eficaz e manter um ambiente de trabalho colaborativoOrganização: senso de organização, ordem e limpezaTomada de decisão: capacidade de tomar decisões rápidas e embasadas, especialmente em situações de emergência ou sob pressãoConseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e alta demandaLiderança e motivação: inspirar e motivar a equipe para alcançar metas, fornecendo orientação, treinamento e feedback construtivoInteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades de colegas, fornecedores e clientesAdaptabilidade: flexibilidade para lidar com mudanças de última hora, ajustar-se a novas situações e resolver problemas de forma criativaGerenciamento de conflitos: habilidade para resolver conflitos interpessoais de maneira diplomática e eficazConfiança: ser confiante e confiável#J-*****-Ljbffr
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Analista de logistica e cadeia de producao
2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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Analista de Logística e Cadeia de Produção
3 semanas atrás
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2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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Analista de logística e cadeia de produção
2 semanas atrás
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Analista de Logística e Cadeia de Produção
1 semana atrás
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1 semana atrás
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Há 8 horas
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