Chefe De Partida
2 semanas atrás
**Description**:**Sobre o Cargo**:O cargo de Chefe de Partida é fundamental para o sucesso de nossas operações.O profissional tem como responsabilidade gerir uma área de trabalho, incluindo a preparação, supervisão e lista de compras**Responsabilidades**:- Será responsável por elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos.- Direcionar sua equipe para suas respectivas funções na operação.- Executar as demandas do Chefe Executivo ou do Subchefe.- Elaborar e sugerir novas formas de apresentação de pratos.- Otimizar o processo com atenção à rapidez e qualidade.- Cumprir as normas estritos de saúde e higiene (BPMA) conforme as diretrizes do hotel.- Avaliar objetivamente sua equipe de acordo com seu desempenho.- Elaborar relatórios diários de temperatura dos alimentos.- Preencher registros de pendências e monitoramentos e manter um clima de cooperação.**Requirements**:- Experiência em buffets de saladas de shopping alto padrão, grandes buffets tematizados, frios, antepastos, jantares privativos, coquetéis e outros.;- Conhecimento em noções básicas de higiene alimentar;- Conhecimentos básicos em informática;- Disponibilidade de horário.- Superior completo ou cursando em Gastronomia.(Diferencial)**Benefícios**- Plano de saúde- Plano Odontológico- Seguro de Vida- Cartão Farmácia- Ônibus Fretado- Vale transporte- Alimentação no Restaurante de Colaboradores- Condomínio para Colaboradores*- Ticket Alimentação*- Folga no dia do aniversário- Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental
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Chefe de Partida
Há 5 dias
Mata de São João, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiroDescription:O Chefe de Partida é fundamental para o sucesso das operações gastronômicas. Tem como missão supervisionar a equipe e garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha.Responsabilidades:Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos.Direcionar sua equipe para suas respectivas funções na operação.Executar as...
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Chefe De Partida
Há 6 dias
Mata de São João, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiroO Chefe de Partida é fundamental para o sucesso das operações gastronômicas.Tem como missão supervisionar a equipe e garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha.Responsabilidades: Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos.Direcionar sua equipe para suas respectivas funções na operação.Executar as demandas do Chefe...
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Chefe de Partida
3 semanas atrás
Mata de São João, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro**Description**:**Sobre o Cargo**:O cargo de Chefe de Partida é fundamental para o sucesso de nossas operações. O profissional tem como responsabilidade gerir uma área de trabalho, incluindo a preparação, supervisão e lista de compras.**Responsabilidades**:- Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos.- Direcionar sua equipe para suas...
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Chefe De Partida
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro**Chefe de Partida - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Partida**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e...
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chefe de partida
2 semanas atrás
São Pedro, São Paulo, Brasil Resort Fazenda São João Tempo inteiroDescrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos em busca de um Chefe de Partida dedicado para integrar nossa equipe no Resort Fazenda São João em São Pedro, SP. As responsabilidades incluirão supervisionar o preparo e a apresentação dos pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento dos padrões de...
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Chefe de Partida
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão). **Principais Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir...
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Chefe de Partida
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro**Descrição da oferta**:Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão).**Principais Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a...
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Chefe de Partie
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroTrabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...
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Chefe de Partie
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroTrabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...
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Chefe de Partida
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiroGerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas designadas.Fornecer orientação aos funcionários juniores da cozinha, incluindo,...
