Sous Chef
Há 4 dias
Seja bem-vindo à HofbräuhausA Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre seguindo a Lei de Pureza Alemã.A única Master franquia da marca está recrutando e selecionando novos talentos para compor seu quadro de funcionários. Em um ambiente descontraído e aconchegante, com capacidade para 350 pessoas e excelentes opções culinárias que incluem ícones da cozinha bávara e deliciosos petiscos brasileiros.Se você, como nós, é apaixonado com culinária, em servir os clientes, cozinhar com amor e com muito sabor, então esta vaga também é para você.
Principais responsabilidades:
Gestão da equipe de cozinha;Garantia da qualidade dos pratos;Planejamento e organização da cozinha;Coordenação das operações diárias;Comunicação com outros setores.
Requisitos técnicos:
Capacidade e experiência em cozinha de alta demanda;Experiência com:-Fornos Rational;-Controles de FT;-Controle de Estoque e Armazenamento;-Focado em Produção;Ter conhecimento de gestão de pessoas;Saber treinar e Delegar;Ter Espirito de Liderança.
Perfil comportamental:
Organizado, proativo, flexível e bastante comunicativo. Que tenha capacidade de liderança e goste de trabalhar em equipe.
Local de trabalho:
Belo Horizonte, MG
Regime de contratação de tipo:
Efetivo – CLT
Jornada:
Período Integral
Nível hierárquico:
Supervisor
-
Junior Sous Chef
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil Majid al Futtaim Properties Tempo inteiroMajid Al Futtaim invites you to join us in our quest to create great moments for everyone, everyday! We are the leading shopping mall, residential communities, retail and leisure pioneer across the Middle East, Africa and Asia, serving over 560 million visitors a year. For the past two decades, we have shaped the consumer landscape across the region,...
-
Junior Sous Chef
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Majid al Futtaim Properties Tempo inteiroMajid Al Futtaim invites you to join us in our quest to create great moments for everyone, everyday We are the leading shopping mall, residential communities, retail and leisure pioneer across the Middle East, Africa and Asia, serving over 560 million visitors a year. For the past two decades, we have shaped the consumer landscape across the region,...
-
Junior Sous Chef
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Majid al Futtaim Properties Tempo inteiroMajid Al Futtaim invites you to join us in our quest to create great moments for everyone, everyday We are the leading shopping mall, residential communities, retail and leisure pioneer across the Middle East, Africa and Asia, serving over 560 million visitors a year. For the past two decades, we have shaped the consumer landscape across the region,...
-
Sub chefe de cozinha
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chefminas Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoO sous chef desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:Supervisão da equipe: Garantir que todos os membros da equipe saibam exatamente o que fazer e quando fazer.Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão...
-
Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiroResponsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a excelência na execução de pratos à la carte em um restaurante de alto padrão.Requisitos:Formação em Gastronomia ou experiência comprovada na área.Experiência sólida como Chefe de Cozinha ou Sous Chef, com foco em restaurantes de alto padrão e serviço à la...
-
auxilia de cozinha
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chefminas Tempo inteiro R$18.216 - R$256.160 por anoAuxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:*Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão prontos e disponíveis, que as estações de trabalho estão organizadas e que cada prato é preparado...
-
Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Belo Horizonte, Brasil Hofbrauhaus Tempo inteiroSeja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. Prosit! Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina. A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589,...
-
Sub Chef de Cozinha
1 semana atrás
Belo Horizonte, Brasil Hofbrauhaus Tempo inteiroSeja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. Prosit!Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre...
-
Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hofbrauhaus Tempo inteiroSeja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. PrositBelo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre...
-
Cozinheiro (a) Diurno
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Brasil Hofbrauhaus Tempo inteiroSeja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. Prosit!Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre...
