Gerente de alimentos e bebidas
1 dia atrás
Há 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.
Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país . Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil.
Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com:
- Simplicidade Criativa: descentralizar, descomplicar e agir com autonomia.
- Times Empáticos: pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança.
- Atitude Resolutiva: olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas.
- Resultados Extraordinários: transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores.
E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio , o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar.
Perfil para vaga:
Gerir e assumir a liderança estratégica da área, com foco na qualidade, inovação e excelência no atendimento ao cliente. Coordenar as áreas operacionais de alimentação e bebidas, acompanhar e assegurar a execução dos processos e padrões estabelecidos pelo grupo. Liderar a gestão orçamentária do departamento, otimizando os recursos e análise do KPIs. Garantir a conformidade com os protocolos da saúde e segurança alimentar, assegurando as boas práticas sanitárias. Atuar nos atendimentos aos clientes e resolução de problemas, com atitude resolutiva e empatia. Conduzir reuniões e briefings diários, com as equipes operacionais, além de promover e desenvolver treinamentos, para toda equipe.
Requisições:
- Graduação em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição, Turismo, Administração de Empresas e áreas correlatas;
- Conhecimento em sistema CM Soluções, será um diferencial;
- Experiência profissional comprovada como Gerente de A&B;
- Habilidade para delegar múltiplas tarefas;
- Habilidades de comunicação e liderança.
Atitudes e comportamentos necessários:
Comprometimento, Cordialidade, Iniciativa, Agilidade, Disponibilidade para atender clientes, Pro-atividade, Responsabilidade, Respeito, Resiliência, Assiduidade e Pontualidade, Visão estratégica do negócio.
Informações adicionais:
- PLR (Partic. nos lucros e resultados);
- Plano de saúde;
- Plano Odontológico;
- Refeição no local;
- Seguro de vida;
- Transporte fretado;
- Plataforma de Psicologia, Coach Nutricional e Nutricionista Online;
- Credencial SESC e SENAC;
- Desconto em cursos de extensão, graduação, pós graduação e idiomas;
- Day Off Aniversário;
- Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes;
- Desconto em faculdades.
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 5 dias
Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro**O que você irá fazer**: - Gerenciar as atividades de A&B, planejando e organizando as atribuições a serem distribuídas para equipe, através da definição de um plano de trabalho, gestão de materiais e custos, assegurando o padrão de qualidade estabelecido; - Acompanhar e cumprir todos os custos e orçamentos definidos para os departamentos que...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro**O que você irá fazer**: - Gerenciar as atividades de A&B, planejando e organizando as atribuições a serem distribuídas para equipe, através da definição de um plano de trabalho, gestão de materiais e custos, assegurando o padrão de qualidade estabelecido; - Acompanhar e cumprir todos os custos e orçamentos definidos para os departamentos que...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 dia atrás
Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$800.000 - R$1.000.000Gerenciador de Alimentos e BebidasBuscamos um profissional apaixonado por qualidade, inovação e excelência no atendimento ao cliente para gerenciar a área de alimentos e bebidas em nossa empresa.O candidato ideal terá responsabilidades que incluem:Liderança Estratégica: liderar e assumir a liderança estratégica da área com foco na qualidade,...
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Chefe de Serviços de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
Ipojuca, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Gerente de Alimentos e BebidasProcuramos uma pessoa com visão estratégica para gerenciar nossa equipe de profissionais de alimentos e bebidas.Direção Estratégica:Definir objetivos, indicadores-chave de desempenho, cronogramas, políticas e procedimentos para garantir a qualidade dos alimentos e bebidas;Desenvolver e atualizar regularmente os cardápios,...
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Diretor de Alimentos e Bebidas
1 dia atrás
Ipojuca, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$63.000 - R$87.000Missão:Oferecer a mais alta qualidade em alimentos e bebidas, garantindo um atendimento excepcional e uma atmosfera acolhedora aos nossos clientes.Funções:Gerenciar equipe de profissionais de alimentos e bebidas, incluindo chefes, sommelieres, garçons, bartenders, pessoal de cozinha e equipe de apoio;Estabelecer metas, indicadores de desempenho (KPIs),...
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Chefe de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$41.000 - R$61.000Descrição do cargoÉ um desafio exigente liderar uma equipe de profissionais dedicados à excelência em alimentos e bebidas.Responsabilidades:Gestão da equipe:Colaborar com os chefes, sommeliers, garçons, bartenders, pessoal de cozinha e equipe de apoio para garantir a qualidade dos serviços;Plano de ação:Estabelecer objetivos, KPIs, cronogramas,...
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Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500**Chef de Alimentos e Bebidas**Nossa empresa está procurando por um profissional experiente para gerenciar as atividades de A&B. O candidato ideal terá habilidade em planejar e organizar as atribuições a serem distribuídas para equipe, garantindo uma operação eficiente e produtiva.**Requisitos Necessários**Formação Superior em gastronomia ou áreas...
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Serviços de Alimentos e Bebidas
2 semanas atrás
Ipojuca, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$21.000 - R$29.000Desenvolvedor Web JúniorDescrição do Cargo:Auxiliar com excelência no atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes para garantir a satisfação dos clientes.Responsabilidades:Auxiliar os garçons a anotar pedidos e servir alimentos/bebidas aos clientes;Auxiliar o garçom nos serviços em eventos, coquetéis e...
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Gerente De Alimentos E Bebidas
Há 2 dias
Ipojuca, Brasil Grupo Wish Tempo inteiroHá 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior...
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Gerente de alimentos e bebidas
Há 3 dias
Ipojuca, Brasil Grupo Wish Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por anoHá 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo...
