Gerente De Alimentos E Bebidas

Há 2 dias

Ipojuca, Brasil Grupo Wish Tempo inteiro
Há 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.

Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil.

Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com:

- Simplicidade Criativa:
descentralizar, descomplicar e agir com autonomia.
- Times Empáticos:
pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança.
- Atitude Resolutiva:
olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas.
- Resultados Extraordinários:
transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores.

E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio, o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar.

Perfil para vaga:

Gerir e assumir a liderança estratégica da área, com foco na qualidade, inovação e excelência no atendimento ao cliente. Coordenar as áreas operacionais de alimentação e bebidas, acompanhar e assegurar a execução dos processos e padrões estabelecidos pelo grupo. Liderar a gestão orçamentária do departamento, otimizando os recursos e análise do KPIs. Garantir a conformidade com os protocolos da saúde e segurança alimentar, assegurando as boas práticas sanitárias. Atuar nos atendimentos aos clientes e resolução de problemas, com atitude resolutiva e empatia. Conduzir reuniões e briefings diários, com as equipes operacionais, além de promover e desenvolver treinamentos, para toda equipe.

Requisições:

- Graduação em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição, Turismo, Administração de Empresas e áreas correlatas;

- Conhecimento emsistema CM Soluções, será um diferencial;

- Experiência profissional comprovada como Gerente de A&B;

- Habilidade paradelegar múltiplas tarefas;

- Habilidades de comunicação e liderança.

Atitudes e comportamentos necessários:

Comprometimento, Cordialidade, Iniciativa, Agilidade, Disponibilidade para atender clientes, Pro-atividade, Responsabilidade, Respeito, Resiliência, Assiduidade e Pontualidade, Visão estratégica do negócio.

Informações adicionais:

- PLR (Partic. nos lucros e resultados);

- Plano de saúde;

- Plano Odontológico;

- Refeição no local;

- Seguro de vida;

- Transporte fretado;

- Plataforma de Psicologia, Coach Nutricional e Nutricionista Online;

- Credencial SESCe SENAC;

- Desconto em cursos de extensão, graduação, pós graduação e idiomas;

- Day Off Aniversário;

- Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes;

- Desconto em faculdades.

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    Há 6 dias

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: - Gerenciar as atividades de A&B, planejando e organizando as atribuições a serem distribuídas para equipe, através da definição de um plano de trabalho, gestão de materiais e custos, assegurando o padrão de qualidade estabelecido; - Acompanhar e cumprir todos os custos e orçamentos definidos para os departamentos que...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: - Gerenciar as atividades de A&B, planejando e organizando as atribuições a serem distribuídas para equipe, através da definição de um plano de trabalho, gestão de materiais e custos, assegurando o padrão de qualidade estabelecido; - Acompanhar e cumprir todos os custos e orçamentos definidos para os departamentos que...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    1 dia atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$800.000 - R$1.000.000

    Gerenciador de Alimentos e BebidasBuscamos um profissional apaixonado por qualidade, inovação e excelência no atendimento ao cliente para gerenciar a área de alimentos e bebidas em nossa empresa.O candidato ideal terá responsabilidades que incluem:Liderança Estratégica: liderar e assumir a liderança estratégica da área com foco na qualidade,...

  • Chefe de Serviços de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Gerente de Alimentos e BebidasProcuramos uma pessoa com visão estratégica para gerenciar nossa equipe de profissionais de alimentos e bebidas.Direção Estratégica:Definir objetivos, indicadores-chave de desempenho, cronogramas, políticas e procedimentos para garantir a qualidade dos alimentos e bebidas;Desenvolver e atualizar regularmente os cardápios,...

  • Diretor de Alimentos e Bebidas

    1 dia atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$63.000 - R$87.000

    Missão:Oferecer a mais alta qualidade em alimentos e bebidas, garantindo um atendimento excepcional e uma atmosfera acolhedora aos nossos clientes.Funções:Gerenciar equipe de profissionais de alimentos e bebidas, incluindo chefes, sommelieres, garçons, bartenders, pessoal de cozinha e equipe de apoio;Estabelecer metas, indicadores de desempenho (KPIs),...

  • Chefe de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$41.000 - R$61.000

    Descrição do cargoÉ um desafio exigente liderar uma equipe de profissionais dedicados à excelência em alimentos e bebidas.Responsabilidades:Gestão da equipe:Colaborar com os chefes, sommeliers, garçons, bartenders, pessoal de cozinha e equipe de apoio para garantir a qualidade dos serviços;Plano de ação:Estabelecer objetivos, KPIs, cronogramas,...

  • Chefe de Departamento de Alimentos e Bebidas

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    **Chef de Alimentos e Bebidas**Nossa empresa está procurando por um profissional experiente para gerenciar as atividades de A&B. O candidato ideal terá habilidade em planejar e organizar as atribuições a serem distribuídas para equipe, garantindo uma operação eficiente e produtiva.**Requisitos Necessários**Formação Superior em gastronomia ou áreas...

  • Serviços de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$21.000 - R$29.000

    Desenvolvedor Web JúniorDescrição do Cargo:Auxiliar com excelência no atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes para garantir a satisfação dos clientes.Responsabilidades:Auxiliar os garçons a anotar pedidos e servir alimentos/bebidas aos clientes;Auxiliar o garçom nos serviços em eventos, coquetéis e...

  • Gerente de alimentos e bebidas

    Há 4 dias

    Ipojuca, Brasil Grupo Wish Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por ano

    Há 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo...

  • Gerente de alimentos e bebidas

    1 dia atrás

    Ipojuca, Brasil Grupo Wish Tempo inteiro

    Há 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira. Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 9 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país . Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o...