Chef de Partie

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Brasil Marriott International Tempo inteiro

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- Experiência em culinária, preferencialmente em uma cozinha de hotel.
- Ser criativo, habilidades para desenvolver menus.
- Conhecimento de técnicas de gastronomia.
- Habilidades de liderança, fácil relacionamento e trabalho em equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar o tempo de forma eficaz.
- Conhecimento de normas de segurança e higiene na cozinha.
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos.
- Certificação em gastronomia.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 3 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work,** begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
- JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

**Job Details**:

- Job title
- Chef de Partie
- Position Type
- Full Time
- Job ID
- 25058718
- Additional Info
- Career area
- Food and Beverage & Culinary
- Location(s)
- JW Marriott Hotel Rio de Janeiro

  • CHEF DE PARTIE

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção Tempo inteiro

    Especificação da Vaga CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário: R$ 4.678,00 + VT refeição no local Horário: ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20  Local de trabalho: Anhembi, SP Atividades: Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes...

  • Chef De Partie

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4.678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • chef de partie

    1 semana atrás

    Município de Calçado, PE, Brasil Rohrmoser Kocht Gmbh. Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Mit Überblick und perfekt organisiert optimierst du den Ablauf in der Küche. Perfektes Teamwork für absoluten Genuss – das ist dein Credo als Chef de Partie. Qualität ist deine echte Herzensangelegenheit.

  • Chef de Partie

    2 semanas atrás

    Rodovia Amaral Peixoto Cidade Beira Mar, Rio das Ostras, Rio de Janeiro, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Quem SomosSomos o Grupo Vilarejo, um ecossistema que une lojas de acabamentos, hotéis, agronegócios, produção de laticínios e cachaçaria.Nossa...

  • Chefe de Partie

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chef de Partie

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Você conhece o Club Med?Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto padrão nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade.Por que você está lendo esta vaga? Porque quer fazer parte desse diferencial que nos torna especiais. Você tem habilidades humanas e...

  • Chef de partie

    4 semanas atrás

    RIO DAS OSTRAS, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo. Missão do Cargo Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef de partie

    3 semanas atrás

    Rio das Ostras, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.   Missão do Cargo Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...

  • Chef de Partie

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Plaza Premium Lounge Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    · Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet.· Definir os procedimentos de pratos, alimentos como tempo de cozimento, métodos e ingredientes necessários, apresentação e instrução de servir, etc.· Preparação de comida E monitorar o preparO dos alimentos feito pela equipe de cozinha de forma...

  • Cozinheiro Chefe

    1 semana atrás

    Rio De Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá** Empresa de construção civil **Cargo**: Cozinheiro Chefe **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Administração do estoque Coordenação da equipe de...