cozinheiro senior

O Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos.Principais...

Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a)...

Escopo do trabalhoNo Soho House, um Cozinheiro de Linha 3 é responsável por garantir que a cozinha funcione sem problemas, preparando alimentos e molhos sem problemas e auxiliando os Chefs Sênior no serviço.Um Cozinheiro de Linha 3 bem-sucedido é um membro essencial da equipe devido ao conjunto de habilidades diversificadas e especializadas e à...

O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o...

O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o...

Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para atuar ao lado do chef executivo na coordenação da equipe, controle de qualidade dos pratos e garantia do bom funcionamento da cozinha. O(a) profissional será responsável por auxiliar no planejamento do cardápio, supervisionar o preparo dos alimentos e assegurar o cumprimento dos...

Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...

Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro.Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado.Você tem paixão pela gastronomia, perfil de liderança e busca...

Villari Residencial Senior esta contratando cozinheira forno e fogão com experiência em elaboração de pratos, pães, bolos, tortas, doces e salgados. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.320,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno diário Pagamento adicional: - 13º...

O Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos. Principais responsabilidades:...

Organizar e supervisionar serviços de cozinha Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos; Zelar pela manutenção dos equipamentos; Apoiar o líder na elaboração de novas receitas; **Cargo**: Cozinheiro Senior -...

Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...

DescriptionCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a)...

Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de...

Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro Sênior para...

Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...

Higienizar e organizar os alimentos conforme orientações e procedimentos da empresa. Realizar o pré-preparo (lavar, descascar, cortar, porcionar) de vegetais e outros insumos. Auxiliar na montagem na área do envase conforme orientação da liderança. Auxiliar na etiquetagem e controle de validade de produtos. Seguir as Boas Práticas de Manipulação de...

Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef.Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência.Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas.Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos.Zelar pelo cumprimento das Boas...