Chef De Cozinha 6.000
Há 14 horas
Local: Rio de Janeiro – RJ
Regime: CLT
Disponibilidade: Escala a definir conforme operação
Salário: R$6.000,00
Escala: 6x1________________________________________
Vaga: Chefe de Cozinha –
Se você é apaixonado(a) pela gastronomia, liderança de equipe e pela busca incansável pela excelência, essa oportunidade é para você
No Grupo , buscamos um(a) Chefe de Cozinha comprometido(a) com qualidade, disciplina, padronização e inovação, capaz de liderar com exemplo e inspirar equipes a entregarem experiências gastronômicas memoráveis.
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Responsabilidades
• Liderar a cozinha com eficiência, organização e foco em qualidade
• Garantir padronização dos pratos e excelência na execução das receitas
• Supervisionar e treinar equipe, desenvolvendo talentos e boas práticas
• Gerenciar estoque, pedidos e controle de insumos
• Assegurar boas práticas de higiene, segurança alimentar e manipulação
• Trabalhar em parceria com a gerência e áreas internas para garantir a melhor operação
• Monitorar indicadores da cozinha (desperdício, CMV, produtividade e qualidade)
• Contribuir com melhorias contínuas nos processos e nos resultados
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Requisitos
• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
• Liderança, organização e forte senso de responsabilidade
• Conhecimento em técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de cozinha
• Perfil hands on, disciplinado(a), com foco em treinamento e desenvolvimento de equipe
• Habilidade para trabalhar sob pressão e manter padrão de qualidade
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Diferenciais
• Experiência em cozinha contemporânea ou alta gastronomia
• Capacidade de desenvolver cardápios e contribuir com inovação culinária
• Domínio de indicadores de cozinha (CMV, ficha técnica, planejamento e gestão)
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O que oferecemos:
Salário: R$6.000,00
Escala: 6x1
Refeição no local
Vale-transporte ou Combustível
30% de desconto nas nossas lojas
Oportunidade real de crescimento e desenvolvimento
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Nosso DNA
Buscamos profissionais que valorizem:
Excelência e qualidade
Liderança inspiradora
Disciplina e compromisso
Paixão pela gastronomia
Trabalho em equipe e desenvolvimento de pessoas
PERFIL HANDS ON ( MÃO NA MASSA ) PREFERENCIALMENTE COM FORMAÇÃO GASTRONOMICA
Benefits O que oferecemos:
Refeição no local
Vale-transporte ou Combustível
30% de desconto nas nossas lojas
Oportunidade real de crescimento e desenvolvimento
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Sub chefe de cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$36.900 - R$44.600 por anoAuxiliar o chef de cozinha na coordenação da equipe e na execução do cardápio.Supervisionar os cozinheiros e auxiliares, garantindo que cada estação funcione corretamente.Controlar a qualidade dos pratos, desde o preparo até a apresentação.Organizar escalas e rotinas de trabalho da equipe.Apoiar na criação de receitas e no desenvolvimento de...
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Chefe de Cozinha
Há 8 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Particiapações Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoMissão do CargoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento.Principais ResponsabilidadesElaborar, padronizar e supervisionar...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ONZE COPOS PARTICIAPAÇÕES LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoMissão do CargoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento.Principais ResponsabilidadesElaborar, padronizar e supervisionar...
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Auxiliar de Cozinha
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Rio de Janeiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoMissão do CargoNo Ferreirinha, o Chefe de Cozinha é o maestro da gastronomia. Ele lidera a equipe, garante o padrão de qualidade dos pratos e traduz nossa cultura em sabor e excelência. Sua missão é transformar ingredientes em experiências inesquecíveis.Funções e ResponsabilidadesGestão da Cozinha:Planejar, supervisionar e executar a produção...
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Sub chef
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos - Leme Tempo inteiro R$21.600 - R$26.400 por anoSub chefContratamos sub chef de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da...
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Chefe de Cozinha- Avenida Brasil
Há 9 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...
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Ajudante de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ramo de Gastronomia Tempo inteiro R$19.680 por anoAtividades a serem desenvolvidas:§ Auxiliar na lavagem, descascamento, corte e preparação de alimentos, como legumes, carnes, peixes e outros ingredientes, de acordo com as receitas e instruções do cozinheiro e chefe de cozinha;§ Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, ingredientes e equipamentos estejam à disposição dos...
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auxiliar de cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil pescaro bar e lanchonete eirele Tempo inteiro R$1.550 - R$2.234 por anoPreciso de pessoa com pelo menos experiência básica em cozinha para ajudar o chef no preparo dos pratos, fritura, porcionamento, limpeza,....Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.550,00 - R$2.234,79 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)
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Sub chefe de cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro R$42.000 por anoResponsabilidades:Planejar e Administrar: Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes e rotinas de trabalho.Orientar e Distribuir Tarefas: Orientar, priorizar e distribuir tarefas para garantir a eficiência e produtividade da equipe.Solucionar Problemas Operacionais: Solucionar problemas operacionais pertinentes,...
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chefe de cozinha
2 semanas atrás
Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Pensão da Paulinha Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por anoVAGA: CHEFE DE COZINHASalário: R$ 2.000Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)Disponibilidade de horárioPrincipais atividades:Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as...