Chef De Cozinha 6.000

Há 14 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Rhfood Tempo inteiro R$6.000 por ano

Local: Rio de Janeiro – RJ
Regime: CLT
Disponibilidade: Escala a definir conforme operação

Salário: R$6.000,00
Escala: 6x1________________________________________
Vaga: Chefe de Cozinha – 
Se você é apaixonado(a) pela gastronomia, liderança de equipe e pela busca incansável pela excelência, essa oportunidade é para você
No Grupo , buscamos um(a) Chefe de Cozinha comprometido(a) com qualidade, disciplina, padronização e inovação, capaz de liderar com exemplo e inspirar equipes a entregarem experiências gastronômicas memoráveis.
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Responsabilidades

•    Liderar a cozinha com eficiência, organização e foco em qualidade

•    Garantir padronização dos pratos e excelência na execução das receitas

•    Supervisionar e treinar equipe, desenvolvendo talentos e boas práticas

•    Gerenciar estoque, pedidos e controle de insumos

•    Assegurar boas práticas de higiene, segurança alimentar e manipulação

•    Trabalhar em parceria com a gerência e áreas internas para garantir a melhor operação

•    Monitorar indicadores da cozinha (desperdício, CMV, produtividade e qualidade)

•    Contribuir com melhorias contínuas nos processos e nos resultados
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Requisitos

•    Experiência comprovada como Chefe de Cozinha

•    Liderança, organização e forte senso de responsabilidade

•    Conhecimento em técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de cozinha

•    Perfil hands on, disciplinado(a), com foco em treinamento e desenvolvimento de equipe

•    Habilidade para trabalhar sob pressão e manter padrão de qualidade
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Diferenciais

•    Experiência em cozinha contemporânea ou alta gastronomia

•    Capacidade de desenvolver cardápios e contribuir com inovação culinária

•    Domínio de indicadores de cozinha (CMV, ficha técnica, planejamento e gestão)
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O que oferecemos:
Salário: R$6.000,00
Escala: 6x1
Refeição no local
Vale-transporte ou Combustível
30% de desconto nas nossas lojas
Oportunidade real de crescimento e desenvolvimento
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Nosso DNA
Buscamos profissionais que valorizem:
Excelência e qualidade
Liderança inspiradora
Disciplina e compromisso
Paixão pela gastronomia
Trabalho em equipe e desenvolvimento de pessoas

Requirements

PERFIL HANDS ON ( MÃO NA MASSA ) PREFERENCIALMENTE COM FORMAÇÃO GASTRONOMICA 

Benefits

O que oferecemos:

Refeição no local
Vale-transporte ou Combustível
30% de desconto nas nossas lojas
Oportunidade real de crescimento e desenvolvimento


  • Sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$36.900 - R$44.600 por ano

    Auxiliar o chef de cozinha na coordenação da equipe e na execução do cardápio.Supervisionar os cozinheiros e auxiliares, garantindo que cada estação funcione corretamente.Controlar a qualidade dos pratos, desde o preparo até a apresentação.Organizar escalas e rotinas de trabalho da equipe.Apoiar na criação de receitas e no desenvolvimento de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Particiapações Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Missão do CargoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento.Principais ResponsabilidadesElaborar, padronizar e supervisionar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ONZE COPOS PARTICIAPAÇÕES LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Missão do CargoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento.Principais ResponsabilidadesElaborar, padronizar e supervisionar...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Rio de Janeiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Missão do CargoNo Ferreirinha, o Chefe de Cozinha é o maestro da gastronomia. Ele lidera a equipe, garante o padrão de qualidade dos pratos e traduz nossa cultura em sabor e excelência. Sua missão é transformar ingredientes em experiências inesquecíveis.Funções e ResponsabilidadesGestão da Cozinha:Planejar, supervisionar e executar a produção...

  • Sub chef

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos - Leme Tempo inteiro R$21.600 - R$26.400 por ano

    Sub chefContratamos sub chef de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ramo de Gastronomia Tempo inteiro R$19.680 por ano

    Atividades a serem desenvolvidas:§ Auxiliar na lavagem, descascamento, corte e preparação de alimentos, como legumes, carnes, peixes e outros ingredientes, de acordo com as receitas e instruções do cozinheiro e chefe de cozinha;§ Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os utensílios, ingredientes e equipamentos estejam à disposição dos...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil pescaro bar e lanchonete eirele Tempo inteiro R$1.550 - R$2.234 por ano

    Preciso de pessoa com pelo menos experiência básica em cozinha para ajudar o chef no preparo dos pratos, fritura, porcionamento, limpeza,....Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.550,00 - R$2.234,79 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)

  • Sub chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro R$42.000 por ano

    Responsabilidades:Planejar e Administrar: Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo diretrizes e rotinas de trabalho.Orientar e Distribuir Tarefas: Orientar, priorizar e distribuir tarefas para garantir a eficiência e produtividade da equipe.Solucionar Problemas Operacionais: Solucionar problemas operacionais pertinentes,...

  • chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Pensão da Paulinha Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por ano

    VAGA: CHEFE DE COZINHASalário: R$ 2.000Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)Disponibilidade de horárioPrincipais atividades:Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as...