chef

Job SummaryYou will lead menu creation, recipe development, and kitchen operations to deliver high-quality food with controlled costs and efficient inventory management, ensuring compliance with hygiene standards.ResponsibilitiesCreate and update menus, including signature items like Nasi Goreng Pattaya, Kampung, and mocktail pairingsDevelop new recipes and...

Descrição: Principais responsabilidades• Liderar e acompanhar a equipe de confeitaria;• Organizar e distribuir a produção diária;• Garantir padrão, qualidade e apresentação dos produtos;• Acompanhar processos, receitas e fichas técnicas;• Controlar desperdícios, rendimento e organização da produção;• Treinar e desenvolver a...

Descrição do Cargo: Estamos buscando um(a) Chef de Cozinha experiente, com perfil de liderança, para assumir um papel importante na estruturação e evolução da nossa cozinha.Mais do que ocupar uma posição, procuramos alguém que queira assumir a cozinha como sua operação: organizar processos, liderar e desenvolver a equipe, garantir consistência...

Job SummaryLead kitchen operations by planning budget-conscious menus, managing inventory, and supervising staff to deliver high-quality food in a fast-paced environment. Ensure compliance with health and safety standards while mentoring the kitchen team.ResponsibilitiesCreate appetizing, budget-conscious, and seasonal menus aligned with restaurant...

Descrição do Cargo: Estamos buscando um(a) Chef de Cozinha experiente, com perfil de liderança, para assumir um papel importante na estruturação e evolução da nossa cozinha. Mais do que ocupar uma posição, procuramos alguém que queira assumir a cozinha como sua operação: organizar processos, liderar e desenvolver a equipe, garantir consistência...

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição de liderança na área;Experiência em gestão e liderança de equipe;Conhecimento de diferentes estilos e técnicas culinárias;Capacidade de criação, desenvolvimento e padronização de receitas;Conhecimento e experiência na elaboração e utilização de fichas técnicas;Experiência com...

Plan, design, and update menus based on seasonal availability, customer preferences, and market trendsPrepare and oversee the preparation of high-quality dishes, ensuring consistency in taste, presentation, and portion sizesSupervise and coordinate kitchen staff, including cooks, assistants, and helpersTrain, mentor, and evaluate kitchen team members to...

Chefe de Prevenção de Perdas, Chefe de Mercearia, Chefe de Perecíveis, Chefe de Padaria, C -

Vaga para Chefe de Cozinha Descrição: Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe e garantir a qualidade dos pratos servidos em nosso restaurante. Responsabilidades: Planejar o cardápio e criar novas receitas Supervisionar a preparação dos pratos e garantir a qualidade dos alimentos Liderar a equipe de cozinha, delegar tarefas...

Gerir recepção, atendimento e suporte aos hóspedes, a fim de garantir o cumprimento dos procedimentos e a satisfação dos clientes   · Delegar atividades a equipe e orientá-los quanto a execução; · Recepcionar, identificar e orientar hóspedes sobre os serviços de hospedagem; · Acompanhar ocupação do hotel e prever as necessidades da demanda de...

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: REQUISITOS:Possuir formação superior completa em Gastronomia;Possuir sólida experiência no cargo / função;Possuir conhecimento em: Práticas de 5S; Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM); Segurança alimentar; Técnicas clássicas e modernas (cortes, cocções, emulsões,...

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos.Experiência: em gestão de empresas de serviços terceirizados, contratos de prestação de serviços (facilites) gestão de custos e orçamentos, relatórios de despesas DRE, indicadores, elaboração de apresentações de resultados e compras. • Apoiar a gerência da...

Atividades: - Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios; - Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a...

Escolaridade: Desejável Ensino Superior Completo.Faixa etária: Mínimo 21 anosRequisito: Conhecimento do Pacote Office; Vivência como Líder. Garantir o cumprimento de normas e regras seguindo a cultura e política da organização, treinando e orientando sua equipe com o mesmo propósito.Responsável pela gestão e pelo direcionamento da equipe para...

Atividades:Será Responsável por:Supervisionar e planejar o trabalho da equipe;Acompanhar a emissão de pedidos lançado no sistema;Preparar e servir os coquetéis e drinks;Atender aos pedidos dos clientes;Garantir o abastecimento e organização do bar;Garantindo o fluxo e melhoria dos processos contínuo;Outras atividades inerentes ao...

A HotelConsult está conduzindo, em caráter confidencial, a seleção de um(a) Chef de Cozinha para atuar em uma operação gastronômica de alto padrão, com grande volume de produção e forte foco em qualidade, organização e excelência operacional. Buscamos um profissional com perfil de liderança, gestão e execução, capaz de conduzir a equipe e...

Supervisionar toda a operação da cozinha Elaborar e padronizar pratos, petiscos e sugestões de cardápio Coordenar equipe de cozinha, garantindo produtividade e qualidade Controle de estoque, insumos e redução de desperdícios Garantir boas práticas de higiene, limpeza e segurança alimentar Apoiar diretamente no preparo quando necessário Experiência...

Estamos em busca de Encarregado(a) de Frios. RequisitosEnsino médio completo; Experiência como Encarregado(a) será um diferencial. ResponsabilidadesLiderar a equipe de Balconistas de frios, garantindo produtividade e bom atendimento; Assegurar a correta manipulação, conservação e validade dos produtos, cumprindo normas de higiene e segurança...

Como quer trabalhar Cozinheiro? Buscamos pessoas para trabalhar como Cozinheiro com uma plataforma que possui clientes em Ipatinga. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Cozinheiro, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

Descrição do Cargo o cargo de chefe de fábrica na lealplastic é responsável pela gestão diária das operações de produção garantindo segurança qualidade e cumprimento de prazos. a pessoa nesse cargo coordena equipes de operadores organiza escalas acompanha metas de produção e realiza reuniões de alinhamento com lideranças e demais áreas....